繫上綠圍裙,扣上黃草帽,拎上鋤頭、水桶,頂著太陽,王亭予在杭州初秋近40攝氏度的高溫中,踏上了一塊黃土地。這不是鄉村地頭的生產實踐,也不是真人秀拍攝現場,而是浙江大學公共管理學院和中國農村發展研究院的《農業推廣理論與實踐》課堂。
就在浙江大學紫金港校區東北角的一塊試驗田裡,浙江大學2023級農村發展專業碩士研究生王亭予和同學開始了他們的浙大版《種地吧》。在田間為他們授課的,是浙江大學公共管理學院「百人計畫」研究員鄢貞。
在實際教學中,鄢貞發現,農業經濟與管理專業的學生中,非農業地區生源佔比很高,沒有實際農業勞動經歷,對農學與田間栽培相關知識普遍缺乏。 「近年來教育部強調勞動與實踐在高校育人中的重要性,農業經濟發展也不能脫離農業最基本的生產部門,我們課題組提出在教學中融入更多農業生產技術,引導學生學農知農、學農愛農、學農懂農。"
從2021年起,鄢貞開始嘗試把農業種植實踐引入課堂。最初她購買了花盆、泥土、種子,讓同學在花盆裡播種。但這種「練手式」種植距離真正的農業實踐還很遙遠,於是在2022年,課題組與浙大農業試驗基地合作,同學們拿起農具「真刀真槍」種起了田。
第一次觸摸鋤頭、鏟子,王亭予腦海中浮現出白居易筆下的「足蒸暑土氣,背灼炎天光」。 「說不累是假的,揮鋤頭、拎水桶澆水對我們來說都不輕鬆,第一次上完實踐課去吃飯,我們全都坐在那悶頭吃,連說話的力氣都沒有了。"但播種、施肥、澆水、盼望收穫的過程,就像"養育一個孩子",王亭予和同學勁頭十足,常常早上先去給蘿蔔、青菜澆水,讓嫩芽喝飽,再去吃早餐、上早課。不同組別之間還會暗暗較勁,看哪一組種的蔬菜長得很好。 「每天想著那些幼苗,感覺日子都多了一份盼頭。」2023級碩士研究生孫瑜青也對田裡的蘿蔔牽腸掛肚:「我們組種的蘿蔔發芽有點慢,而且採用有機肥、不噴農藥,好不容易發芽後,有的小苗就被蟲子吃掉了。"為了盡量防止蟲子的"偷襲",孫瑜青所在小組摸清害蟲活動規律,早上五六點就起床去田裡澆水、抓蟲。
不同小組之間的「田間battle」一直持續到秋末收穫。試吃剛從土地裡拔出來的蘿蔔,和同學互相比較胡蘿蔔、白蘿蔔、沙窩蘿蔔之間的成色差異,王亭予第一次真切體驗到了「豐收的喜悅」。比果實更大的收穫是實踐的感悟。 「一方小小的土地就能種植這麼多東西、創造出一定的價值,更不要說廣大的鄉村天地了。就像親身體驗這塊試驗田上的耕作一樣,鄉村也在等待我們這些青年去接近它、耕耘它。」王亭予說。
2022年選修此課程的碩士研究生羅誠則考慮到加速農業現代化的緊迫感。 「依靠勞動集約經營實現農業增產的空間已十分有限。我們急需對傳統低效的生產方式進行改進,引入科學技術,全面激活勞動力、土地、資金等投入要素的利用效率,更好地實現生產方式的轉型。"
同學們的思考讓鄢貞感到欣慰。 「開設這門課,就是為了幫助農業經濟與管理專業的研究生提升未來解決實際問題和從事科學研究的專業知識水平、綜合分析能力。」在課程設計的過程中,她不僅帶同學們種田,還讓同學分組設計行銷活動,將「產」與「銷」的連結跑通。
同學們發揮奇思妙想,在學校裡舉辦產出作物的義賣活動,自發成立了"振星基金",義賣所得匯入基金捐贈給鄉村小學,讓收穫實現更大的價值;也有同學組織起親子採摘研學活動,請家長帶小朋友來田裡拔蘿蔔,同學們也邀請老師為小朋友講解基礎的農業知識。
完成完整的農產品產、銷流程,浙江大學2022級碩士研究生閔佳俊和2023級碩士研究生朱佳偉體會到,農民在農產品銷售環節也需要付出大量精力。 "農產品銷售需要結合其品種特色、生產要素投入、作物功用等,進行針對性的宣傳,採用恰當的手段讓生產者有所收益、讓消費者購買舒心。"
在授課過程中,鄢貞會將前衛研究成果帶進教室。當講到農業推廣組織與管理時,她會介紹機器學習方法的實用案例,啟發同學們思考智能化、數據化對現代農業推廣體系的作用;講到農業推廣對象行為理論時,她又特意引入經濟學行為實驗,引導同學探索農戶採收期的管理模式。
在學院的支持下,鄢貞還把各不同領域的專家請上講台。浙大中國農村發展研究院首席專家、浙大求是特聘一級教授黃祖輝,教育部長江學者、浙江省特級專家、浙大公共管理學院副院長錢文榮教授,浙大公共管理學院副書記姚晨,浙大地球科學學院特聘副研究員吳森森等,都是這方講台上的教師。在他們的指引下,同學們得以看到「未來鄉村建設」「土地流轉與小農現代化」「數位農業」等領域的最新成果。
除了引名師進課堂,還要到鄉村尋真知。每年在上這門課時,鄢貞都會帶著同學們"走出去",到一批具有現代農業特色教學實踐基地資質的農業企業參觀學習,了解新的生態農業模式、參觀智慧農業工廠等。
當和農民共情,並開始思考自己在鄉村振興中能夠扮演什麼樣的角色時,浙江大學2021屆畢業生章楠有了更多投入「三農」工作的動力和底氣。現在,章楠任職於浙江省紹興市新昌縣農業農村局。 「在基層工作期間,我直接接觸大量農業問題,仔細想想,很多需要的知識正是透過這門課學到的。更重要的是,這門課向我描繪的農業推廣全景圖,讓我在工作中形成了多角度看問題的系統思維、創新視野,使我不至於顧此失彼、墨守成規。"
見證著同學們在學思踐悟中成長,鄢貞還有更長遠的計畫。 「我正規劃把現代物流、食品加工等企業真實的生產案例融入課程中;把智慧化、數位化技術融入農事勞動中,如機械翻耕、無人機飛防植保、滴灌技術等,讓同學們更真切地感受科技力量對農業強國建設的推進作用。」鄢貞說。
中青報中青網記者畢若旭馬宇丹
責任編輯:曹競,畢若旭,聶亞棟,謝宛霏
來源:中國青年報
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