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衡陽新聞網訊(通訊員:何煒頻廖小桂)三角塘鎮鹽湖中學為了加強管理、全面、真實地了解學校食堂的飯菜品質和服務情況,以利於學校根據實際情況加強監督、管理,提高學校飯堂的飲食質量,對全校師生展開了問卷。對於學生的飯菜,從原料採購開始,學校就嚴把品質關,嚴格按照上級要求定點採購,做到營養均衡,葷素搭配,讓學生吃飽吃好吃得舒心。
學校定期對食堂工作人員進行培訓,確保學校食堂內外及週邊環境整潔,衛生達標,確保每位師生「舌尖上的安全」。每日午餐不僅有班主任配班教師陪餐,校長也與同學們同吃同坐傾聽他們對飯菜品種、口味的建議,用餐時仔細觀察大家喜歡吃什麼、有沒有光碟、飯後是否清理桌面等用餐習慣。這樣不僅能進一步確保食品安全,有利於提升食堂餐點的質量,確保學生飲食安全,更能有效加強學生管理。
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